Igatsugu maitsetaimed vohavad meil kuis lust. Olen pannud sügavkülma, kuivatanud, a no ei paista lõppu.

Kuna Pavlovateo tarvis on mul pea alati külmikus Philadelphia toorjuust olemas, siis mõtlesin, et hakkan nüüd kodust määrdejuustu varianti kasutama.

Karp toorjuustu, häid soolahelbeid (et ikka krõmpsuksid hamba all), küüslauku, murulauku, pisut piparmünti, päikesekuivatatud tomateid, tiba rosmariini, segada kokku ja süüa värske saia või just grillilt tulnud värskete kartulite ja porganditega.

Toorjuust maitserohelisega

Oma aia kartulid ja porgandid

Juurde külma valget veini. Sulnis suvi.